El Casco antiguo de Bilbao: ideal para salir a por pinchos

Pues ofrece una gran variedad de lugares en los cuales puedes disfrutar de estos exquisitos platillos, un tanto coloquiales pero que sin duda te dejarán con ganas de seguir comiéndolos por el resto de tu vida, por ello el casco antiguo de Bilbao puede ofrecer algunos bares donde es propicio probar estos magníficos platillos.

Uno de ellos es el Bar Santa María, pues  este es sin lugar a dudas uno de esos bares en los cuales te sentarás y comerás de los maravillosos pinchos y no querrás dejar ni siquiera las migajas de algún pan, ya que este reconocido local es altamente famoso por su especialidad de  los pintxos de foie con manzana caramelizada, además de ofrecerte otros platillos incluyendo los pinchos clásicos por supuesto, pero como sugerencia, es necesario probar su especialidad, es una exquisitez.

Sorginzulo es otro de los bares con bastante concurrencia de personas, ya que realiza unos pinchos de ensueño, como las brochetas de rape, o las croquetas de jamón, este es sin duda un bar donde el platillo es servido con un aspecto de alta calidad, semejante a los exquisitos platillos presentados en restaurantes 5 estrellas donde preparan la mejor comida gourmet.

Irrintzi es un lugar cuyo nombre es algo sofisticado y te ofrece pinchos algo modernizados, que van más allá de las simples tortillas o incluso de las gildas o milhojas de pulpo etc., si eres de los que prefiere degustar pinchos más clásicos tal vez este no sea el lugar propicio para ti, pero te aseguramos que no quedarás insatisfecho con la gran variedad de platillos que te ofrece este increíble bar.

Gatz, también ubicado en la calle Santa María, es un bar sumamente famoso, en especial por su platillo de tortilla de morcilla, el cual se convirtió en su especialidad el ser el platillo favorito por su clientela y el que enalteció el nombre de este magnífico bar.

Este bar posee un nombre algo oriental, pero que no te engañe pues sus pinchos son de primera categoría y son deliciosos, estamos hablando del bar Gure Toki, cuya especialidad en pinchos es morcilla con txipirón o el bacalao al pil-pil.